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Cuidado con el gluten astuto! Incluso si usted está seguro de que usted es la compra de alimentos sin gluten, es que aún sin gluten cuando lo comes? Muchas veces los alimentos libres de gluten pueden contaminarse entre el momento en que se compran y cuando llegan a sus labios. Aquí hay algunas cosas que se cansan de:
Una queja común después de preparar una receta sin gluten es que la textura de los alimentos es desagradable. alimentos sin gluten no tiene que ser de textura desagradable, sin embargo. Para mejorar la textura de gluten de los productos horneados libres. Trate de usar una o más de los siguientes aditivos:
Si ir de compras libre de gluten es nuevo para usted, puede ser abrumadora. Selección de un producto libre de gluten no es siempre un corte y proceso en seco. Si bien se pueden encontrar muchas pastas sin gluten, pan, cereal, galletas, waffles, panqueques, y en las tiendas de alimentos naturistas, a veces se limitan las opciones. ¿Necesita alguna pista? Hasta que obtenga la totalidad de compras libre de gluten y comer proceso completamente abajo, aquí hay una breve chuletas de productos libres de gluten para recoger en la tienda:
¿Estás sufriendo de un diente dulce, pero han jurado alimentos libres de gluten? Sólo porque usted tiene una dieta libre de gluten no significa que no puede disfrutar de deliciosos postres. Esta es una gran receta para satisfacer su deseo:
En lo que se refiere a una dieta libre de gluten, el alcohol es un tema complicado. Si bien hay muchos alcoholes que están llenos de gluten, también hay muchos que no contienen gluten. Algunos licores son generalmente libres de gluten son:
En su lugar, medir su reacción ante estos temas y leer en todas sus marcas favoritas. De alcoholes de cereales son los que tener cuidado. Si bien el proceso de destilación se debe eliminar la prueba de que no siempre son eliminados por completo. Muchos licores se hacen con alcohol de grano y así debe ser examinada a fondo. La bebida a alejarse de incluir:
¿Sabía usted que hay muchas más alternativas libres de gluten que para hacer la harina de maíz y de arroz? Hay una gran cantidad de granos que pueden ser utilizados en la cocina sin gluten. Los siguientes artículos pueden ser fácilmente molido en harina:
Muchos harina molida de estos artículos son fácilmente disponibles en tiendas de alimentos saludables. Algunos, tales como harina de arroz, incluso pueden estar disponibles en tiendas de abarrotes
Si usted es nuevo en el mundo de los alimentos sin gluten que has dado cuenta lo que una tarea se puede diferenciar entre los alimentos que contienen gluten y otros sin ella. Tienes que ser capaz de determinar qué alimentos son seguros para el consumo y esto puede ser difícil, como resultado de las actuales leyes de etiquetado. El gluten puede ser fácilmente encubiertas y se refiere a menudo en las etiquetas con nombres tales como:
* No se deje engañar, el gluten no sólo en la superficie de productos como pasta, pan y cereales, sino que también pueden ser descubiertos en los productos lácteos, condimentos, embutidos, zumos, y muchos tipos de dulces.
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PJ Campbell |