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Sneaky gluten

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Sneaky gluten

Cuidado con el gluten astuto! Incluso si usted está seguro de que usted es la compra de alimentos sin gluten, es que aún sin gluten cuando lo comes? Muchas veces los alimentos libres de gluten pueden contaminarse entre el momento en que se compran y cuando llegan a sus labios. Aquí hay algunas cosas que se cansan de:

  • Cuando los elementos de comprar a granel de contenedores de cuidado. Existe un riesgo de Scoopers de ser cambiado y otros elementos caigan en otras cajas.
  • Restauración es otra de la zona de peligro, especialmente cuando ordene los alimentos fritos oa la plancha. La parrilla y / o grasa es a menudo contaminada con gluten de otros productos. Ejemplo: si papas a la francesa y aros de cebolla fritos en el mismo aceite, los aros de cebolla de gluten puede contaminar el normalmente libre de gluten de papas fritas francesas.
  • Si usted vive con otras personas que consumen productos sin gluten, buscar migajas en cosas como la mantequilla y mermelada. Además, los contadores de limpiar para mantener las áreas libres de migas. Es también una buena idea para mantener su propio recipiente de margarina personal y para comprar los condimentos en envases para apretar.

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