Crema de zanahoria
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Crema de zanahoria
1 cebolla grande picada
2 dientes de ajo
picada 1 cucharada de aceite de oliva
2-1/2 tazas de carrotschopped
1 cucharadita de hierbas mixtas
3-3/4 tazas de caldo de
2 / crema agria 3 de taza
Sal y Peppe
r Sofría la cebolla y el ajo en el aceite hasta que estén transparentes. Agregar las zanahorias, las hierbas mezcladas y acciones. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que las zanahorias estén blandas. Dejar enfriar un poco, y luego mezcla hasta que quede suave. Agregue la crema agria, sazone al gusto y mezclar. De calor a través suavemente y servir.
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| Mary White |
