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Semillas de lino son pequeños, de forma ovalada, semillas de color marrón, también llamado semillas de lino. Bland en sabor, son ricos en omega-3 ácidos grasos. Muy alto en fibra. Los veganos utilizan a veces una mezcla de semillas de linaza y el agua como un sustituto de huevo en los productos horneados.
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Sheri Ann Richerson |