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Aunque es relativamente simple para detectar productos de origen animal en una lista de ingredientes, como la gelatina, manteca, cuajo, y las grasas animales, el verdadero truco es leer cada etiqueta única de cada bit de los alimentos que usted está pensando en comprar. Usted debe darse cuenta de que los productos animales aparecen en algunos de los lugares más inverosímiles: tartas de frutas, sopas de verduras, dulces de Pascua ... la lista es interminable. Si su objetivo es evitar todos los productos animales, lo convierten en un hábito para buscar las listas de ingredientes antes de tomar un bocado.
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William Pirraglia |