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Sustituto de huevo

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Sustituto de huevo

Sustituto de huevo es un sustituto de huevo en pastelería. Por lo general una mezcla de almidón en polvo y los agentes de fermentación, este producto se vende en una caja y actúa como un aglutinante. No se debe confundir este tipo de producto con Egg Beaters, que contienen los huevos.

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