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En el curso normal del metabolismo, el cuerpo produce pequeñas partículas de energía y de alta que tienen un solo electrón en su cubierta externa (tales moléculas son inestables porque los electrones prefieren estar vinculados). Estos son los llamados radicales libres, y pueden ser muy perjudiciales en la búsqueda de otro electrón. Los radicales libres atacan las células continuamente, incitando a la enfermedad crónica casi todos los que se pueda imaginar - obstrucción de las arterias, ataques al corazón, cáncer, diabetes, cataratas, artritis, y todas las enfermedades degenerativas del cerebro como el Parkinson? S, ALS y la enfermedad de Alzheimer? S son todos asociados con los radicales libres.
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Patricia Walters-Fischer |